食物アレルギーと過敏症

食物アレルギーは、食物が原因で起こるアレルギー症状です。
特定の食品を食べることでアレルゲンが体内に取り込まれると、胃腸症状や湿疹、じんましんなどが現れることがあります。また、症状が重い場合は、アトピー性皮膚炎などの皮膚疾患や、喘息・気管支収縮などの呼吸器疾患等、アレルギー状態が発生することがあります。

アレルギーは免疫の過剰反応によって起こります。
私たちのからだは、もともと免疫という生体防御機能によって守られており、自分のからだになじまない異物（抗原）が侵入してくると、抗体を作ってこれ排除しようとします。
ところが、なかには抗原と抗体が反応して、異常に過敏な症状が現われることがあります。これがアレルギー反応です。
アレルギー反応には、アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎、花粉症、喘息（ぜんそく）、リウマチアレルギー、食物アレルギー、じんま疹などが多くの症状があります。
アレルギー反応が生じるかどうかは体質とも密接に関連しています。また、アレルギーは「現代病」のひとつとも言われるように、職場や家庭でのストレスや、生活習慣、車の排気ガスや焼却炉などから排出される有害化学物質などの影響も大きく受けています。
アレルギー疾患に一度かかると、その治療には長期間を要します。体質とも関わるために完治するのは難しいのですが、それでも正しい対策をきちんととってケアに努めれば症状はずいぶんと軽くなります。
日々の生活習慣も見直しながら、体質改善に努めてください。


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